Jagnjeći kotleti sa aromatičnim povrćem

Marinada za jagnjeće kotlete 1,2 kg jagnjećih kotleta 3 čena belog luka Grančica ruzmarina Sok od jednog limuna Kašika soli 1 dcl maslinovog ulja (a može i više) Meso oprati, očistiti od sitnih koščica i suvišnih žila Meso poređati u dublji sud, pa ga posoliti, iseckati beli luk i ruzmarin i posuti po mesu, zaliti…

Osvežavajući cheese cake sa mangom

Poslednji put sam pravila cheese cake pre deset godina, za svoj trideseti rođendan. Tada mi je to bio vrhunac umeća. I bio je baš dobar, sećam se da u trenutku kada sam ovladala dodavanjem rastopljenog želatina u fil, mogla sam da ga pravim zatvorenih očiju. I onda mi je jednostavno dosadio. I nisam ga pravila,…